단비 공동저서 '외식경영'을 집필 중에 있습니다.
이 책은 외식경영에 대한 a~z까지 이론과 실무를 융복합하여
실무 전문가들(단비조합원)이 참여하여
이론과 실무를 혼자 서도 모두 섭렵 할 수 있도록 콘텐츠를 준비하고 있습니다.
외식경영에 대한 체계적으로 공부를 하고, 실무에 적용하고 응용 할 수 있도록
책의 내용을 집필하고 있습니다. 현재 기본 집필은 끝났으며 1차 기본 편집에 이어
2차 편집 작업을 진행 중에 있습니다.
단비 공동저서 '외식경영'을 집필 중에 있습니다.
이 책은 외식경영에 대한 a~z까지 이론과 실무를 융복합하여
실무 전문가들(단비조합원)이 참여하여
이론과 실무를 혼자 서도 모두 섭렵 할 수 있도록 콘텐츠를 준비하고 있습니다.
외식경영에 대한 체계적으로 공부를 하고, 실무에 적용하고 응용 할 수 있도록
책의 내용을 집필하고 있습니다. 현재 기본 집필은 끝났으며 1차 기본 편집에 이어
2차 편집 작업을 진행 중에 있습니다.