'외식경영' 단비경영컨설팅협동조합 외식경영사업단의 공동저서입니다. 1년을 공동 준비하여 최종편집 본(내부)을 완성하였습니다 ㅎ 앞으로 출판사 제안 등 해야 할 남은 과제가 많이 있네요 ㅎ